胶东种白菜过程日记胶东大白菜文章黄铃杜鹃
发布时间:2023-03-21 14:44:12 来源:旺博农业网
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1、胶东大白菜简称“胶白”,它以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高又富含多种维生素和氨基酸等特点被誉为“蔬菜之王”。看似不起眼的胶白其品质和盛名在史籍中多有记载,文人骚客也多有吟颂。唐代诗人韩愈这样写到:“晚菘细切肥牛肚,新笋初尝嫩马蹄。白雪飘飘的冬日,好友孟郊与卢仝前来相聚,韩愈把储藏的白菜切成细丝慢炖,煮熟后的白菜丝丝好像银丝,配上新挖的冬笋,香气萦绕。
2、友人一起品菘尝笋,煮酒论诗,好不酣畅。白菜在文人的眼里代表着清雅的秉性,而寻常百姓则称白菜为“百财”,寓意富贵吉祥。经过雕琢的白菜造型成为居家、商场等众多场所常见的艺术饰品。胶东大白菜种植历史悠久,至今已有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,传入日本、朝鲜后被尊称为“唐菜”。
胶东种白菜过程日记相关拓展
种植白菜的日记
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球。下面学习啦小编为你带来种白菜的日记内容,希望你喜欢。科学老师发给我们每人小白菜种子,我很高兴。我可以研究小白菜是怎么种出来,怎么长大的呀。放学回到家里,我小心翼翼地拿出种子,仔细观察起来。小种子小小的黑黑的圆圆的滑滑的,真能长出白菜来吗。
我迫不及待把问题抛给妈妈,妈妈说。把种子种到花盆里检验吧。我连忙用铲子松土,认认真真的把小巧玲珑的种子撒到土里。然后我洒了水观察了一阵子。3月26日天气晴星期三。经过几天的耐心等待,盼望的小苗儿终于发芽。我心里得那个高兴哟。我问妈妈小苗儿这么小,它有力气钻出泥土。别看它小,它可是个大力士呢。
胶东大白菜文章
早在公元1875年,“胶东大白菜”在东京博览会上展出后从此名扬天下。2006年4月7日,“胶东大白菜”在国家工商总局商标局注册为原产地证明商标,成为山东地理标志品牌的产品之一。白菜的药用价值很高,《本草纲目》中记载:“白菜,甘温无毒,通利肠胃,除胸中烦,解酒渴。中和,利大小便。”民间也流传着很多利用大白菜治病的验方。
是我们农村冬季最重要的储备菜。家家户户开始窖白菜了。一窖子的白菜,是农家人的心安。北风呼啸,姑奶常做的一道菜就是白菜帮炒肉。先把叶子摘掉,只留白菜帮,然后侧着切成薄片,切好几片猪肉下锅炒,再放白菜帮的切片,不加水,只添点酱油,干炒。还没有出锅就让人垂涎欲滴……。当年朱元璋在争夺天下之时,有一天打了败仗,连夜逃到一农妇家里。
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