美味实惠，儿子隔三差五就要吃口味正宗

美味实惠，儿子隔三差五就要吃口味正宗美食，就是美味的食物，作为一个要满足一个刁钻、偏食而又贪嘴的小馋猫的宝妈，我是很擅长发掘生活中的美食的。而美食，不仅是把自己喜欢的东西给更多的美食爱好者，更是一个传递快乐的过程，让我们一起动手把食物变成美食吧！忙碌工作的家长们，还在为兼顾工作和孩子所烦恼吗？短时间内如何能给孩子做出，既可口又营养的饭菜，今天这道菜就解决家长们的这个问题。众所周知，鸡肉中易于人体吸收的动物蛋白含量极高，且脂肪含量少。是孩子成长发育过程中不错的选择之一。而鸡腿肉肉质肥厚，汁水饱满，不容易煮得干柴，更是受到很多孩子的偏爱。干煸的鸡腿肉，外焦里嫩，再裹上辣椒葱段等香料，一定会让孩子们停不下嘴来。不仅如此，从超市中买回来的鸡腿肉多为冷藏品，非常易于长时储藏，不容易变质。这样的食材，特别适合工作忙碌的家长，在周末闲暇之时，去超市储存好一周所需的食材。用时只需要提前解冻，既能够吃到新鲜的饭菜，又能省去下班逛菜场的大把时间。真的是上班族家长们的不二之选！下面我把做法给大家。首先准备所要用到的一些配料：鸡、干辣椒、花椒、酱油、蚝油、胡椒粉、姜、蒜。做法步骤：第一步，鸡肉清洗干净之后切成小块，用盐和料酒稍微腌制一下。第二步，干辣椒清洗干净之后，去除辣椒籽，撕成小段。第三步，炒锅内倒入足够的油，把鸡块倒进去，炸到表面金黄之后捞出来。第四步，把油倒出来大部分，继续烧热剩余的油，把干辣椒、花椒、蒜片、姜片炒出香味。第五步，把鸡肉倒回锅里翻炒，调入蚝油、酱油，翻炒入味之后即可出锅。丸子妈咪小科普：干辣椒可以改善食欲，增加胃口，而且独有的辛辣味道能够促进血液循环，对于一些因为血液不畅出现的毛病有很好的改善作用。有人说，幸福是星级宾馆里山珍海味间的觥筹交错；有人说，幸福是高档舞厅里动人旋律中的翩翩起舞；有人说，幸福是端坐奥迪、宝马车于人流如潮的大街上招摇过市；而我说，幸福其实就是看着孩子把饭吃的干干净净，只要孩子吃得开心，吃的健康，就是妈妈最大的幸福。幸福其实就是这么简单，简单到你觉得不可思议。

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